Guide des paramètres
Comment fonctionne chaque paramètre de chat AI Waiter et comment le configurer.
Ce guide explique chaque bloc de vos paramètres de chat — ce qu'il fait et comment le configurer. Utilisez la table des matières pour accéder à une section.
Menu et prise en main
Configuration rapide
La configuration rapide est le chemin le plus court vers un widget opérationnel : nom et couleur du chat, adresse de votre site et plateforme e-commerce, bulle d'accueil, ce que l'assistant doit savoir de vous, et le code à coller sur le site. Chaque étape s'enregistre séparément, vous pouvez donc vous arrêter et reprendre plus tard. Elle écrit les mêmes réglages que les pages complètes du widget — elle ne demande que les quelques-uns qui comptent au démarrage ; tout le reste garde sa valeur par défaut et s'affine ensuite. Sur un nouveau compte, commencez ici, puis regardez le résultat dans le test du chat.
Adresse et contacts
Où vous êtes et comment vous joindre. Sans adresse, l’assistant répondra honnêtement au client qu’il ne la connaît pas — il lui est interdit d’en inventer une.
Quoi : l’adresse et le téléphone que l’assistant communique aux clients. Comment : écrivez l’adresse complète comme vous la diriez à un client. Si vous avez plusieurs sites, renseignez-les sur la page « Localisations » et l’IA les citera tous.
Horaires d’ouverture
Horaires par jour de la semaine. L’IA indique si vous êtes ouvert maintenant, quand vous ouvrez la prochaine fois et si vous travaillez un jour donné.
Quoi : le planning hebdomadaire et le fuseau horaire. Comment : activez les jours travaillés et indiquez les horaires. Le fuseau horaire sert à l’IA pour calculer « ouvert maintenant » — vérifiez qu’il est correct.
Règles et détails de l’établissement
Tout le reste dont les clients s’enquièrent : parking, Wi-Fi, paiement, réservation de table, animaux, espace enfants, terrasse.
Quoi : un texte libre sur l’établissement que l’IA traite comme des faits. Comment : un point par ligne, court et concret. N’y mettez pas d’instructions pour l’IA — leur place est dans le prompt de base.
Modifier le menu
Organisez les plats en catégories et, si besoin, en sous-catégories. Faites glisser la poignée ⠿ pour réordonner catégories, sous-catégories et articles — même entre catégories. Cliquez sur une catégorie ou un article pour le déplier. « Masquer de l'IA » garde le plat dans vos données mais l'assistant ne le propose plus ; cet état persiste après les prochains imports. Les onglets de menu ci-dessus permettent de gérer plusieurs menus par restaurant (ex. menu déjeuner et carte du bar) — celui marqué ★ alimente le widget de chat et les bots.
Importer le menu
La méthode la plus simple dépend de l'endroit où se trouve déjà votre menu. S'il est dans une boutique en ligne, connectez le plugin natif (l'import automatique décrit ci-dessous) : un clic sur son bouton d'export charge tout le menu, et la fréquence de synchronisation choisie dans le plugin le garde à jour pour vous. Sinon, utilisez l'un des deux boutons manuels : « Importer depuis une photo/PDF » laisse l'IA lire une photo ou un PDF de votre carte papier et extraire automatiquement chaque plat ; « Importer le menu » charge un fichier JSON (téléchargez l'exemple pour voir le format). Les deux imports manuels proposent Remplacer (supprime d'abord le menu actuel) ou Fusionner (associe les plats existants par external_id ou nom et les met à jour). Les plats absents d'un import sont automatiquement masqués de l'IA, pas supprimés — un nouvel import les fait réapparaître. Pour repartir de zéro, utilisez « Vider le menu » dans la barre ci-dessus : tous les plats et catégories du menu sélectionné sont supprimés, tandis que le menu lui-même, son nom et toute page QR qui y est liée sont conservés.
Import automatique depuis votre boutique en ligne
La façon la plus simple de charger et de maintenir votre menu : une boutique WooCommerce, Shopify, Magento ou Shopware envoie les mises à jour automatiquement — sans réimport manuel — et le même plugin intègre aussi le widget de chat pour vous. L'URL du point de terminaison et le jeton secret à copier dans le plugin/l'app de votre boutique se trouvent dans Intégration au site, dans le bloc « Import automatique du menu » sous la clé du widget. Chaque envoi est journalisé dans l'historique des imports.
Plusieurs menus
Créez des menus supplémentaires (dans la limite de votre forfait), par exemple un menu saisonnier ou dédié à la livraison, dupliquez un menu existant comme point de départ, et changez le menu principal ★ à tout moment — le widget et les bots utilisent toujours celui marqué comme principal.
Unité de mesure des tailles
Ce que mesurent les noms de tailles, quand ils ne le disent pas eux-mêmes. « 40 » se lit alors « 40 cm » partout. Laisser vide si les noms portent déjà une unité (« 0,5 l ») ou sont des mots (« Grande »).
Réglages du widget de chat
Mode du widget
Fonctionnement du chat. Assistant — le chat restaurant : menu, recommandations, commandes. Support — un service d'assistance sans menu : il répond depuis votre base de connaissances et collecte les demandes. Qui finalise une commande web est un choix distinct — la bascule « Prendre les commandes dans le chat » du bloc Paiement web : désactivée, l'IA guide le client vers le panier et le paiement de votre site ; activée, le chat collecte la commande lui-même. Les bots Telegram/WhatsApp prennent toujours les commandes dans le chat.
Devise
La devise de vos prix. Utilisée partout : la carte, le chat, le menu QR et les commandes.
Une seule devise pour tout le restaurant. Chaque prix y est affiché — dans l'éditeur de carte, dans le menu QR, sur les fiches plats du chat et dans le tableau des commandes — et le serveur IA annonce les prix dans cette devise sans jamais les convertir. Un changement ne recalcule PAS les prix : les montants restent identiques, seule la devise affichée à côté change. Revérifiez vos prix après un changement.
Texte et messages
Textes visibles : titre du widget, placeholder de saisie, message de bienvenue, puces de démarrage, message affiché lorsque le quota du forfait est épuisé et nombre de suggestions de réponse rapide à afficher.
Textes visibles par les visiteurs : titre, placeholder d'entrée, message de bienvenue, chips de démarrage et nombre de suggestions de réponse rapide à afficher. Le message de limite atteinte est ce que voient les clients sur tous les canaux — site, menu QR, Telegram, WhatsApp — dès que le quota du jour ou du mois est épuisé ; laissez vide pour le texte intégré. Gardez le titre court ; le bienvenue crée la première impression.
Questions d'ouverture
Questions que l'IA pose au début de chaque nouvelle conversation (une à la fois) pour comprendre l'invité et personnaliser ses recommandations.
Brèves questions que l'IA pose au début d'un nouveau chat (une à la fois) pour découvrir le client. Activez, cochez les questions prédéfinies et ajoutez jusqu'à 5 des vôtres ; glissez pour réorganiser.
Bulle de salutation
Une petite bulle de salutation qui apparaît à côté du widget repliée pour attirer l'attention et inviter le visiteur à discuter.
Une petite bulle qui apparaît à côté du widget fermé pour inviter au chat. Activez et écrivez une courte ligne comme « Besoin d'aide ? ». Ajoutez éventuellement un badge (p. ex. « Nouveau ») et un sous-titre d'une ligne. Laissez désactivé pour aucune invitation proactive.
Réponses rapides (FAQ)
Questions fréquentes traitées sur l'écran d'accueil — instantanément, sans solliciter l'assistant.
Une courte liste des questions que les clients posent avant toutes les autres — parking, zone de livraison, paiement par carte, ouverture le dimanche. Le client touche une question et la réponse s'ouvre sur place : aucune attente, aucun message consommé, et cela fonctionne même quand l'assistant est lent. Les mêmes paires sont transmises à l'assistant : un client qui tape la question au lieu de la toucher obtient la même réponse. Limitez les réponses à deux ou trois phrases ; au-delà, cela relève d'À propos de l'établissement.
Liens utiles
Des cartes sur l'écran d'accueil vers Instagram, la réservation de table, un service de livraison, le menu PDF…
Des cartes qui emmènent les clients là où le chat ne peut pas les conduire : votre Instagram, une page de réservation, un service de livraison, un menu PDF, votre position sur Google Maps. Donnez à chacune un titre explicite (« Réserver une table », pas « Cliquez ici ») et une adresse https:// complète — ou un chemin de votre propre site comme /menu. Chaque lien s'ouvre dans un nouvel onglet, le client ne perd donc jamais la conversation. Jusqu'à huit ; une liste plus courte est davantage utilisée.
Langues
La langue dans laquelle l'IA répond (navigateur / multilingue / spécifique), si elle doit suivre la langue du client, et le niveau d'emoji.
Langue et ton de réponse. Choisissez Navigateur (détection automatique), Multilingue (répondre dans la langue du client) ou Langue spécifique ; définissez si suivre le client en cours de chat et le niveau emoji. L'entrée vocale et les photos ont leur propre bloc « Entrées média ».
Comportement de l'IA
Comportement de l'IA de la plateforme pour ce restaurant. Le mode assistant menu intelligent permet à l'IA de raisonner sur votre menu ; l'estimation nutritionnelle remplir automatiquement les calories et allergènes pour les articles. Ces fonctionnalités utilisent la clé IA de la plateforme.
Entrées médias
Permettez aux clients d'envoyer des messages vocaux et des photos au chat (selon votre forfait).
Deux interrupteurs qui ajoutent des modes de saisie au chat. Les messages vocaux permettent au client de dicter au lieu de taper ; l'envoi de photos lui permet d'envoyer une image que l'IA voit et analyse (retrouver un plat, lire une recommandation diététique). Chaque interrupteur nécessite la fonction correspondante dans votre forfait — une icône de cadenas signifie qu'elle n'est pas incluse.
Comportement
Quand le widget s'ouvre automatiquement (immédiatement, après un délai, ou jamais) et seulement à la première visite du visiteur.
Quand le widget s'ouvre tout seul : Immédiatement, Après un délai (définir les secondes) ou Jamais. Limitez optionnellement l'auto-ouverture à la première visite seulement. « Son court au chargement du chat » joue un carillon discret une fois par visite — les navigateurs le retiennent jusqu'au premier clic, à la première frappe ou au premier défilement du visiteur.
Horodatages des messages
Afficher ou non l'heure à côté des messages, dans quel format (12/24h) et où la placer.
Afficher l'heure à côté des messages. Activez, puis choisissez le format (12/24h), la position (sous la bulle ou en ligne), et si elle doit s'afficher pour le client, le bot, et grouper les messages consécutifs.
Panier
Affiche un mini-panier dans le widget pour que le client voie les articles ajoutés et le total pendant le chat.
Affiche un mini-panier dans le widget afin que le client voie les articles et le total en discutant. Plus utile quand le chat collecte la commande (« Prendre les commandes dans le chat » activé).
Reprise de session
Trois heures après le début d'une session, une bannière dans le chat propose de commencer une nouvelle conversation. Configurez son texte et son comportement ici.
Trois heures après le début d'un chat, choisissez ce qui se passe au retour du visiteur : afficher une bannière « recommencer » (par défaut), ne rien faire, ou démarrer automatiquement un nouveau chat. Avec l'option bannière, vous pouvez aussi écrire le prompt que l'IA utilise pour résumer et poursuivre la conversation précédente.
Test du chat
Le test du chat affiche votre vrai widget — exactement celui que voient vos visiteurs : même prompt, même carte, même langue, mêmes styles et réglages, simplement intégré au panneau. Servez-vous-en après chaque modification : changez quelque chose sur les pages du widget, rechargez ici et vérifiez la réponse de l'assistant avant vos clients. Les conversations lancées depuis cette page ne sont pas décomptées de votre limite quotidienne, vous pouvez donc tester autant que nécessaire. Si le widget est désactivé, un message s'affiche à la place du chat — réactivez-le dans les réglages du widget.
Fonctionnalités et commande
Pourboires
Demandez au client d'ajouter un pourboire lors de la commande. Nécessite « Prendre les commandes dans le chat » activé.
Demander un pourboire au paiement (nécessite « Prendre les commandes dans le chat »). Activez et listez les options de pourcentage, par exemple 10,15,20.
Suivi des commandes
Quand vous changez le statut d'une commande dans Commandes, le client reçoit une notification directement dans son chat — pas besoin d'email. Fonctionne pour tout mode où la commande a été passée via le chat.
Quand vous changez le statut d'une commande sous Commandes, le client voit un avis dans son chat. Activez et modifiez le message pour chaque statut (confirmée, en préparation, prête, livrée, annulée). Utilisez {order} pour le numéro.
Commandes planifiées
Permettez aux clients de commander pour un moment précis ultérieur (retrait ou livraison) au lieu de dès que possible. S'applique quand l'IA collecte les commandes en chat (paiement web, Telegram, WhatsApp).
Permet aux clients de commander pour plus tard (retrait ou livraison) au lieu de dès que possible. Activez, définissez le délai minimum en minutes et combien de jours à l'avance. S'applique aux commandes en chat (paiement web, Telegram, WhatsApp).
Programme de fidélité
Les clients gagnent des points à chaque commande selon leur numéro de téléphone. Les points s'accumulent automatiquement après validation d'une commande ; l'IA peut mentionner le solde et les jalons approchants dans le chat.
Les clients gagnent des points par commande, identifiés par numéro de téléphone. Activez, puis définissez les points par unité monétaire, le taux d'échange (points pour une unité de réduction), les points minimum pour échanger et un bonus d'inscription. Le prompt indique à l'IA comment mentionner le solde.
Retours clients (NPS)
Après chaque commande validée, le widget affiche une carte de notation 0–10 et un champ de commentaire optionnel. Les résultats agrégés apparaissent sous Retours dans la barre latérale. Commandes web dans le chat uniquement.
Après une commande terminée, le widget affiche une carte de score 0–10 (commandes web dans le chat uniquement). Activez, demandez optionnellement un commentaire, et modifiez les textes de question et remerciement. Les résultats apparaissent sous Retours.
Codes promo
Une fois activée, l'IA accepte les codes promo du client (ou mentionne proactivement les codes actifs). Les codes eux-mêmes sont gérés dans la section « Codes promo » de la barre latérale.
Permet à l'IA d'accepter les codes promo des clients et de mentionner ceux actifs. Activez simplement ici — créez et gérez les codes sous Codes Promo dans la barre latérale.
Promotions et planning
Les promotions atteignent vos clients par trois chemins différents — choisissez le bon. Un prix réduit sur un seul plat se saisit dans le champ « Prix promotionnel » de ce plat dans l’éditeur de menu : l’IA annonce alors le nouveau prix, le total de la commande est calculé avec celui-ci, et à la question « quelles promotions sont en cours ? » l’IA énumère précisément ces plats. Un code que le client saisit lui-même se crée dans « Codes promotionnels » : le serveur le valide et applique la remise à la commande. Tout le reste — « deuxième pizza à moitié prix », un menu de fête, un happy hour, un dessert offert à partir d’un certain montant — se décrit ici, et l’IA ne le suit que pendant la période de la promotion. Une différence importante : une promotion décrite ici est annoncée, pas calculée. L’IA ne doit jamais faire elle-même le calcul de la remise : précisez donc dans le texte qui l’applique — votre site au moment du paiement, ou votre personnel. Si la promotion dépend du montant de la commande (« 15 % à partir de 3000 »), l’IA ne peut vérifier cette condition que si elle voit le panier : activez « Laisser l'IA voir le contenu du panier » dans Widget de chat → Intégration au site, ou prenez la commande directement dans le chat. Sans cela, aucun total à comparer — et la promotion n’est jamais mentionnée.
Demandes de rappel
Permettez au visiteur de demander un rappel téléphonique lorsque l'IA ne peut pas répondre complètement, que le client hésite ou demande à parler à un humain. Fonctionne dans tous les modes et canaux.
Permet à un client de demander un appel téléphonique si l'IA ne peut pas l'aider complètement. Activez, écrivez quand l'offrir et le message de confirmation, et définissez où envoyer les demandes (email ou ID Telegram).
QR de table / Sur place
Les clients scannent un autocollant QR sur chaque table pour ouvrir le chat. Le widget lit `?table=N` depuis l'URL, l'IA connaît la table pour les commandes, et les clients peuvent appeler le personnel en un clic. Nécessite « Prendre les commandes dans le chat ».
Les clients scannent un autocollant QR sur la table pour ouvrir le chat (nécessite « Prendre les commandes dans le chat »). Le widget lit ?table=N dans le lien afin que l'IA connaisse la table et puisse appeler le personnel. Activez, définissez le prompt et la confirmation, et où envoyer les appels du personnel.
Réservations
Permettez aux visiteurs de réserver une table, un créneau ou un service via le chat. Avec « Réserver dans le chat » désactivé, l'IA les envoie à votre URL de réservation ; activé (et toujours sur les bots Telegram/WhatsApp), l'IA collecte les détails dans le chat.
Réservation de table ou créneau via le chat. Choisissez si l'IA collecte elle-même les détails (« Réserver dans le chat ») ou envoie les clients vers votre URL de réservation ; les bots réservent toujours dans le chat. Définissez le délai, combien de jours à l'avance, maximum de clients, champs personnalisés, texte de confirmation et destination des réservations.
Opérateur en direct
Laissez l'IA confier le chat à un humain quand le client le demande ou qu'elle ne peut pas aider. L'IA se met en pause, votre équipe est notifiée, et un opérateur répond en direct depuis Support en direct dans la barre latérale. Canal web uniquement.
Permet à l'IA de confier le chat à un opérateur humain (widget web). Activez, écrivez quand déclencher et le message de connexion, et définissez où l'alerte est envoyée. Les opérateurs répondent via Support en Direct.
Vente additionnelle et suggestions supplémentaires
Permettez à l'IA de suggérer des articles complémentaires (boisson avec un plat principal, dessert après un repas, etc.) aux moments appropriés. Fonctionne dans tous les modes et sur tous les canaux.
Permet à l'IA de suggérer des compléments (une boisson avec un plat, un dessert…). Activez, choisissez l'intensité (Discret = une suggestion douce, Agressif = pousse davantage), et ajoutez optionnellement un prompt décrivant quelles combinaisons proposer.
Suppléments
Extras facturés à la quantité (ex. « Salami x2 ») que le serveur IA peut proposer avec un plat — regroupés par catégorie ou sous-catégorie de votre menu principal.
Les suppléments sont de petits extras avec leur propre prix et quantité (ex. 2 portions de salami, 1 portion de bacon) que l'IA propose juste après que le client a choisi un plat d'une catégorie à laquelle un groupe est rattaché. Chaque groupe est lié à une seule catégorie ou sous-catégorie de votre menu principal — créez d'abord la catégorie là-bas si elle n'apparaît pas dans la liste. Disponible à partir du forfait PRO.
Nutrition, régime et allergènes
Ce que l'IA sait d'un plat au-delà de son nom et de son prix : allergènes et mentions de régime (gratuit, dans toutes les formules) et, séparément, calories et macronutriments. Fonctionne dans tous les modes et canaux.
Deux réglages distincts. « Allergènes et mentions de régime » transmettent à l'IA les allergènes et étiquettes de régime de chaque plat, pour qu'elle réponde à « est-ce végan / y a-t-il des noix » à partir des données plutôt qu'au jugé, et qu'elle retienne ce que le client lui a dit. « Calories et macronutriments » ajoutent les chiffres — estimés plat par plat, d'où la dépendance à la formule. Utilisez le prompt pour indiquer comment gérer les régimes spécifiques (végan, sans gluten, halal…).
Menu selon une recommandation
Les clients téléversent une recommandation médicale/diététique (photo/PDF) ; l'IA la lit et compose un repas conforme à partir de votre menu. Web uniquement, avec « Prendre les commandes dans le chat » activé.
Une fois activé, le widget propose une action distincte « composer un repas à partir d'une recommandation médicale/diététique ». Le client téléverse une photo ou un PDF ; l'IA extrait les contraintes, compare votre menu et suggère des plats avec justification — toujours avec un avertissement « pas un avis médical ». Le document n'est jamais conservé.
Vérification d'âge
Pour les établissements servant de l'alcool : les visiteurs doivent confirmer qu'ils respectent l'âge minimum avant que le chat s'ouvre, et l'IA refuse l'alcool jusqu'à la confirmation de l'âge.
Pour les établissements vendant de l'alcool. Activez, définissez l'âge minimum, modifiez le message affiché avant l'ouverture du chat et le prompt qui fait refuser l'alcool par l'IA jusqu'à confirmation de l'âge.
Personnalisation
Reconnaissez les habitués : quand un client est identifié par son numéro de téléphone, l'IA voit ses dernières commandes, peut l'accueillir personnellement et suggérer ses favoris.
Une fois activé, un client identifié par son numéro de téléphone (ou reconnu par son navigateur) reçoit une attention personnalisée : l'IA voit ses commandes récentes, lui souhaite un bon retour et peut suggérer ses plats favoris. Désactivez-le si vous préférez que chaque conversation reparte de zéro.
Base de connaissances de support
Le texte dont l'IA répond en mode support : FAQ, politiques, horaires, contacts, réponses prédéfinies. L'IA répond uniquement à partir de ce texte et ne fabrique jamais d'informations. Disponible uniquement en mode Support.
Tout ce que le chat d'assistance a le droit de dire se trouve dans ce texte : horaires, règles de livraison et de paiement, réponses aux questions fréquentes, contacts. Rédigez des questions-réponses simples ou de courts paragraphes. L'IA répond uniquement à partir de ce texte — si la réponse n'y figure pas, elle le dit et propose un opérateur ; gardez donc le texte complet et à jour.
Menu numérique (QR)
Le menu QR transforme votre carte en page mobile publique que les clients ouvrent en scannant un code — sans application ni inscription. Activez-le, choisissez le menu à afficher, indiquez éventuellement le nombre de tables pour obtenir un QR par table (le scan connaît alors déjà la table), personnalisez la page, puis téléchargez et imprimez les codes QR. Les clients activent un interrupteur sur un plat pour le collecter dans une liste de favoris — une fenêtre en bas de page avec chaque choix, sa variante et le total courant — qui survit à un rechargement. Le lien public est un jeton privé : régénérez-le et les codes déjà imprimés cessent de fonctionner.
Langues
Publiez le même menu en plusieurs langues. Les clients en choisissent une via un sélecteur en haut de la page ; noms de plats, descriptions et catégories leur sont traduits.
Un même menu QR peut être publié en plusieurs langues, pour qu'un client étranger lise vos plats dans la sienne. Dans le bloc « Langues » : indiquez la langue dans laquelle votre menu est déjà rédigé, puis ajoutez les autres que vous voulez proposer. Enregistrez — un panneau « Traduction automatique » apparaît en dessous, avec une ligne par langue ajoutée ; appuyez sur « Traduire » et les noms de plats, descriptions, catégories, étiquettes, poids et libellés de taille sont traduits en arrière-plan (quelques minutes sur un grand menu ; vous pouvez quitter la page). Les prix, les nombres et les photos ne sont jamais touchés. Un sélecteur de langue apparaît alors en haut de la page publique, et le QR imprimé continue d'ouvrir votre langue d'origine — rien de ce que vous avez déjà distribué n'est à réimprimer. Les traductions sont stockées par plat et survivent à une réimportation du menu ou à une synchronisation depuis votre site : réappuyer sur « Traduire » ne complète que le nouveau, vous ne payez donc rien pour les plats déjà faits. Si vous corrigez un nom traduit à la main, il est conservé : les exécutions suivantes n'écrasent pas vos formulations. La traduction automatique est un bon premier jet, pas un menu relu — vérifiez la page publique avant d'imprimer les codes.
Journaux de chat
S'il faut conserver l'historique du chat, combien de jours le conserver et l'utiliser en analyse.
Enregistrer ou non l'historique du chat. Activez, choisissez combien de jours conserver les transcriptions, et si elles peuvent être utilisées en analytics. Désactiver arrête l'enregistrement des nouveaux transcriptions.
Livraison
Si la livraison est disponible, pendant quelles heures et avec quel montant minimum de commande.
Si vous livrez et quand. Activez, définissez les heures de livraison par jour, le montant minimum de commande, et décrivez les zones de livraison en texte libre (l'IA lit cela pour répondre « livrez-vous à… ? »).
Qualité IA
Notes des réponses
Laissez les clients noter les réponses de l'assistant avec un pouce vers le haut / le bas.
Un petit pouce vers le haut / le bas apparaît sous chaque réponse IA dans le widget.
Consignes IA
Des règles « fais comme ça » ajoutées au prompt de l'assistant. Corrigez les erreurs sans toucher au prompt de base.
Une règle par ligne. L'assistant les suit en plus de votre prompt de base.
Conversations signalées
Sessions que l'audit automatique a mal notées ou signalées.
En plus des notes des clients, un correcteur IA distinct relit de lui-même les conversations terminées et leur attribue une note de 0 à 100 : les réponses faibles remontent sans que vous ayez à lire chaque conversation. L'audit se lance automatiquement une fois par jour, et « Lancer l'audit » examine immédiatement les conversations récentes — utile juste après une modification du prompt ou du menu. Les cartes du haut donnent la note moyenne et le nombre de sessions auditées ; la liste en dessous rassemble les conversations mal notées ou signalées, chacune ouvrant la transcription complète dans les journaux de chat. Traitez cette liste comme une liste de tâches : repérez l'erreur récurrente et écrivez-en une règle dans les consignes IA. Disponible en option payante.
Tests A/B des prompts
Testez une autre consigne d'upsell sur la moitié de vos chats. La variante A est votre prompt d'upsell actuel (contrôle) ; la variante B est le texte ci-dessous. Laissez tourner jusqu'à avoir assez de sessions dans chaque variante, puis gardez la gagnante.
Le test A/B fait tourner en parallèle deux versions de votre instruction de vente additionnelle sur de vraies conversations, pour que vous sachiez laquelle vend le plus au lieu de le deviner. La variante A est votre prompt de vente additionnelle actuel (le témoin), la variante B le texte alternatif que vous écrivez ici. Pendant l'expérience, chaque nouvelle session de chat est affectée à l'une des deux variantes, à peu près à parts égales, et rien d'autre ne change dans le comportement de l'assistant. Le tableau indique les sessions, les commandes, le chiffre d'affaires et le panier moyen par variante — laissez au moins quelques centaines de sessions de chaque côté avant de vous fier à l'écart. La vente additionnelle doit être activée dans les réglages du widget, sinon aucune des deux variantes n'agit. Quand vous arrêtez l'expérience, les résultats collectés restent affichés et les nouvelles conversations reviennent au prompt habituel — si la variante B l'emporte, recopiez son texte dans le prompt de vente additionnelle pour conserver le gain. Disponible en option payante.
Conversations et analyses
Journaux de chat — relire les conversations
Les journaux de chat sont l'archive de toutes les conversations de votre assistant, tous canaux confondus : widget, menu QR, Telegram et WhatsApp. Ouvrez une session pour lire l'échange complet avec le client, voir la langue et le canal, ainsi que les étiquettes qui expliquent pourquoi la réponse a pris cette forme ; la liste se filtre par date et s'exporte en CSV ou JSON. Les conversations ne sont conservées que tant que le bloc « Journaux de chat » est activé dans les réglages du widget — c'est là aussi que vous fixez le nombre de jours de conservation et l'autorisation de les utiliser pour l'analyse. Si vous le désactivez, plus aucune conversation n'est enregistrée et l'analyse IA n'a plus rien à lire.
Analytics de chat
L'analyse IA lit les conversations enregistrées sur la période que vous choisissez et renvoie une synthèse que vous devriez sinon compiler à la main : les questions les plus fréquentes, ce que les clients cherchaient à faire, les points d'abandon, les plats les plus demandés, ce que les clients réclament et qui manque à votre carte, le sentiment général et des suggestions concrètes. Choisissez les dates et cliquez sur « Analyser » — la période peut couvrir jusqu'à un an, au-delà elle coûte plus de temps et de tokens qu'elle ne rapporte. Le résultat est conservé : « Relancer » n'est utile qu'après un changement de période ou de carte. Il faut des conversations enregistrées : gardez les journaux de chat activés, sinon il n'y a rien à analyser. Disponible en option payante.
Facturation et abonnement
Forfaits
Chaque forfait débloque un ensemble de fonctionnalités et de limites (chats par jour, commandes par mois, messagers, fidélité, etc.). Les forfaits supérieurs incluent tout ceux des inférieurs. Comparez les forfaits et abonnez-vous sur la page Facturation ; la facturation mensuelle et annuelle est disponible, l'annuelle étant moins chère par mois.
Essai gratuit
Chaque nouveau compte démarre avec un essai gratuit de 14 jours — accès complet, sans carte. Les jours restants s'affichent dans le bandeau en haut de votre panneau. À la fin de l'essai, choisissez un forfait pour que votre assistant continue de fonctionner.
Comment fonctionne le paiement
Les paiements sont traités en toute sécurité par notre prestataire — Paddle (cartes internationales) ou, pour les entreprises ukrainiennes, LiqPay (UAH). Après votre abonnement, le montant est prélevé automatiquement à chaque période (mensuelle ou annuelle) et vous recevez un reçu par e-mail pour chaque prélèvement. Vous ne saisissez jamais vos données de carte dans notre panneau.
Gérer votre abonnement
La page Facturation affiche votre statut et votre forfait actuels. Vous pouvez résilier à tout moment — l'accès se poursuit jusqu'à la fin de la période déjà payée, et vous pouvez reprendre avant son terme. Tout votre historique de paiements avec reçus est disponible dans Historique des paiements.
Si votre abonnement expire
Si l'essai se termine sans abonnement, ou si un paiement de renouvellement échoue et n'est pas récupéré, votre assistant de chat se met en pause sur votre site, Telegram et WhatsApp jusqu'au rétablissement du paiement. Votre menu, vos réglages et votre historique sont conservés — tout reprend dès qu'un paiement aboutit.
Apparence et style
Emplacement et taille
Comment le widget se place sur la page : fenêtre dans un coin ou bloc intégré, sa taille et l'arrondi de la fenêtre de chat.
Tout ce qui concerne le widget dans son ensemble se trouve sur cet onglet. En haut, l'emplacement et la taille : popup dans un coin ou bloc intégré, dans quel coin se trouve le bouton de chat, le mode pleine hauteur, la largeur du panneau, la hauteur de la zone des messages et l'arrondi de la fenêtre de chat. En dessous : les couleurs de la marque, la police, l'avatar de l'agent IA et le bouton de chat rond lui-même (icône, couleur, bordure, pulsation) — il avait auparavant son propre onglet. L'aperçu en direct se met à jour au fur et à mesure.
Écran d'accueil
L'écran de bienvenue avant le premier message — logo, accueil, exemples de questions et une note.
Le premier écran que voient les visiteurs avant de discuter — grand logo, une ligne d'accueil, une courte description, des exemples de questions cliquables (puces) et une note facultative. Gardez la description courte et faites des puces de vraies questions de vos clients.
Fenêtre d'accueil
La bulle d'incitation près du bouton de chat avant son ouverture.
La petite fenêtre qui incite les visiteurs près du bouton de chat avant qu'ils ne l'ouvrent. Ajoutez un petit badge (p. ex. « Nouveau »), un titre court et un sous-titre d'une ligne. La fenêtre elle-même s'active/se désactive dans Paramètres du widget → Accueil.
Couleurs
Le schéma de couleurs du widget — accent, arrière-plans, couleurs des bulles, bouton d'envoi et style du en-tête. Cliquez sur une teinte pour choisir une couleur ; l'aperçu en direct se met à jour aussitôt.
Chips et boutons
Style des boutons sous les messages. Primaire = chips de suggestion IA ; Secondaire = chips de catégorie de démarrage et bouton « Nouveau chat ». Laissez une couleur vide pour hériter la couleur primaire.
Rayon de bordure
L'arrondi se règle élément par élément, sur l'onglet où cet élément est configuré : la fenêtre de chat et le bouton de chat dans « Paramètres », le champ de saisie et le bouton d'envoi dans « En-tête et zone de saisie », les bulles et les chips dans « Messages et chips ». Des nombres plus élevés = plus arrondi. Les bulles gardent quatre coins distincts (c'est ainsi qu'on fait la pointe) ; le champ de saisie prend une seule valeur pour les quatre.
Police et taille
Famille, taille et graisse de la police du widget, les trois sur une même ligne. Laissez la famille vide pour hériter de la police de votre site. La largeur du widget et la hauteur de la zone des messages se règlent plus haut, dans le bloc « Emplacement et taille ».
Avatar de l'agent IA
L'avatar IA affichée à côté de ses réponses. Téléchargez une image ou activez/désactivez l'arrière-plan coloré ; l'apparence ronde ou carrée vient du rayon d'avatar ci-dessus.
Intégration au site et clé API
Clé du widget et code d'intégration
Copiez le code et collez-le avant la balise </body> de votre site
Une ligne de code qui installe l'assistant sur votre site. Copiez-la et collez-la juste avant la balise fermante </body> sur chaque page — ou cliquez sur « Envoyer au développeur » et nous enverrons le code et les instructions par e-mail à la personne qui gère votre site. La bannière en haut de la page indique s'il fonctionne réellement : elle ne passe au vert qu'une fois le widget chargé sur votre vrai site, le Test du chat dans le panneau ne compte donc pas. Pour une plateforme sans plugin de notre part (Wix, Squarespace, Tilda, site sur mesure), suivez les instructions Google Tag Manager.
Domaines de site autorisés
Limite le widget de chat aux sites que vous listez, afin qu'une clé de widget copiée ne puisse pas être réutilisée sur un autre domaine. Laissez vide pour autoriser tout site. Ajoutez votre domaine (les sous-domaines sont inclus automatiquement) — les appels depuis d'autres sites sont alors refusés. Il s'agit d'une protection supplémentaire en plus des limites de débit et quotas intégrés, et non d'un verrou cryptographique strict.
Import automatique du menu
Permet à votre boutique (Shopify, WooCommerce, Magento) d'envoyer automatiquement son menu à waiter-saas. Copiez l'URL du point d'accès et le jeton secret dans les paramètres du plugin/app de votre boutique. Le jeton peut mettre à jour votre menu — gardez-le secret et régénérez-le en cas de fuite.
Plateforme
Connecte l'Assistant intégré au site à votre panier d'achat afin que l'IA puisse ajouter directement des articles. Choisissez votre plateforme (WooCommerce, Shopify, Magento 2, Shopware) pour remplir automatiquement les points de terminaison et sélecteurs, ou Personnalisé pour un site sur mesure.
URLs du site
Où l'IA doit envoyer les clients lorsqu'elle suggère une page. Laissez vide si une URL ne s'applique pas à votre site.
Chemins que l'IA propose quand elle suggère une page (menu, produit, panier, paiement…). Entrez un chemin relatif comme /menu ou une URL https:// complète ; laissez un champ vide si cette page n'existe pas. Utilisé sur le web quand le chat ne prend pas la commande lui-même.
Assistance page produit
Comment l'assistant se comporte sur les pages produit de votre site (mode Assistant web).
Mode Assistant web. Activez/désactivez si l'IA salue sur une page produit et explique l'article ; définissez le motif d'URL (par ex. /product/) marquant une page produit. Un clic sur la bulle ouvre le chat et pose directement la question sur ce produit.
Sélecteurs DOM
Sélecteurs CSS que le widget utilise pour contrôler votre site : compteur du panier, bouton « Ajouter au panier », champ de quantité et contrôles de variante. Copiez-les de votre thème (clic droit puis Inspecter). Obligatoires uniquement pour l'intégration du panier de l'Assistant.
Votre propre fournisseur IA (BYOK)
Connectez votre propre clé API d'OpenAI, Claude, Gemini, DeepSeek et autres pour votre chat (widget, bots, chat QR). Vous maîtrisez le coût et la qualité et êtes facturé directement par votre fournisseur. Votre clé prime sur tout réglage de la plateforme pour votre chat. Lorsque la fonction est désactivée, la clé de la plateforme est utilisée. L'import du menu et l'estimation nutritionnelle utilisent toujours la clé de la plateforme.
Bring Your Own Key — faites fonctionner votre chat avec votre propre fournisseur IA au lieu de la valeur par défaut de la plateforme. Pourquoi : vous maîtrisez le coût et la qualité du modèle et payez directement votre fournisseur. Activez-le, choisissez un fournisseur (OpenAI, Claude, Gemini, DeepSeek…), collez votre clé et éventuellement un modèle, puis Tester la connexion. Votre clé a la priorité la plus élevée pour votre chat (widget, bots, chat QR). L'import du menu et l'estimation nutritionnelle utilisent toujours la clé de la plateforme. Laissez désactivé pour utiliser l'IA de la plateforme.
Messagers (Telegram et WhatsApp)
Notifications personnelles (recommandé)
Soyez notifié sur votre propre Telegram — indépendamment du bot destiné aux clients ci-dessous.
Recevez les notifications de commandes, réservations, rappels et autres événements sur VOTRE PROPRE Telegram personnel — via le bot de waiter24.ai, pas celui destiné aux clients ci-dessous. Fonctionne même si vous n'avez jamais configuré de bot destiné aux clients. Prend le pas sur le champ « ID de chat Telegram » plus bas quand les deux sont définis.
Comment créer votre bot Telegram
Instructions détaillées pour enregistrer un bot avec BotFather et obtenir le token.
Instructions détaillées pour créer un bot avec @BotFather et obtenir son token. À faire une fois, puis collez le token dans Connexion ci-dessous.
Connexion du bot
Collez le token du bot depuis BotFather et activez le bot — cela enregistre le webhook automatiquement, ainsi qu'un bouton Menu dans le chat avec les raccourcis /newchat et /cart. La ligne de statut indique si le webhook est défini ; le nom d'utilisateur se remplit après une connexion réussie.
Messages du bot
Le message de bienvenue envoyé au /start et le message envoyé après qu'une commande soit passée sur Telegram. Gardez-les courts et sympathiques.
Informations à collecter auprès du client
Les informations client que le bot demande lors de la prise d'une commande. Cochez les champs standard et ajoutez les vôtres ; l'IA les collecte dans la conversation avant de confirmer.
Où envoyer les commandes complétées
Où les nouvelles commandes Telegram sont envoyées — un ID de chat (un groupe ou un canal auquel le bot appartient) et/ou un email. Laissez les deux vides et l'email ira au propriétaire du compte. Utilisez « Envoyer une notification test » ci-dessous pour vérifier la livraison avant d'en dépendre. Pour votre propre chat personnel, le bouton « Notifications personnelles » ci-dessus est plus simple — gardez ce champ pour un groupe/canal ou une configuration dédiée.
Instructions IA spécifiques à Telegram
Instructions supplémentaires pour l'IA sur le canal Telegram, en plus de votre prompt de base (par exemple offres exclusives Telegram ou ton). Laissez vide pour correspondre au chat web.
Comment configurer l'API WhatsApp Cloud
Instructions étape par étape pour la configuration de Meta Business et l'obtention des identifiants.
Instructions étape par étape pour configurer l'API WhatsApp Cloud dans Meta Business et obtenir vos identifiants. À faire une seule fois, puis remplissez la Connexion ci-dessous.
Connexion API WhatsApp Cloud
Créez un compte Meta Business, ajoutez un numéro WhatsApp et copiez les identifiants du tableau de bord Meta for Developers.
Copiez l'URL Webhook et le token de vérification dans Meta, puis collez ici votre ID de numéro de téléphone, ID WABA, token d'accès et secret d'application et activez le bot. La ligne d'état confirme que le webhook est vérifié.
Messages du bot
Le message d'accueil envoyé quand un client vous écrit pour la première fois et le message envoyé après qu'une commande soit passée sur WhatsApp. Gardez-les courts.
Informations à recueillir auprès du client
Les informations clients que le bot demande lors de la prise de commande. Cochez les champs standard et ajoutez les personnalisés ; l'IA les recueille dans le chat avant de confirmer.
Où envoyer les commandes complétées
REMARQUE : La règle des 24 heures de WhatsApp s'applique — votre numéro de notification doit avoir écrit au bot au cours des 24 dernières heures, sinon utilisez l'email.
Où sont envoyées les nouvelles commandes WhatsApp — un numéro de téléphone et/ou un email. Laissez les deux vides et l'email ira au propriétaire du compte. Utilisez « Envoyer une notification test » ci-dessous pour vérifier la livraison — n'oubliez pas la règle des 24 heures ci-dessus.
Instructions IA spécifiques à WhatsApp
Instructions supplémentaires pour l'IA sur le canal WhatsApp, ajoutées à votre prompt de base. Laissez vide pour correspondre au chat web.
Options en développement
Canal vocal
Une ligne téléphonique gérée par le même assistant IA — il comprend les appelants, répond aux questions sur le menu et les horaires, prend les commandes et les réservations, et transfère à une personne si nécessaire. Nous le développons actuellement.
Cette option n'est pas encore développée — la page décrit ce qu'elle fera et il n'y a rien à y régler. Si elle vous est utile, envoyez une demande depuis cette page : ce sont les demandes qui décident de l'ordre de développement, et nous vous contacterons dès qu'elle sera prête.
Notes et avis sur les plats
Après une commande terminée, les clients notent les plats goûtés. Les notes deviennent des badges « best-seller », des recommandations IA plus justes et une image claire de ce que votre cuisine réussit le mieux. Nous y travaillons déjà.
Cette option n'est pas encore développée — la page décrit ce qu'elle fera et il n'y a rien à y régler. Si elle vous est utile, envoyez une demande depuis cette page : ce sont les demandes qui décident de l'ordre de développement, et nous vous contacterons dès qu'elle sera prête.
Menu dynamique selon l'horaire
Petit-déjeuner jusqu'à 11 h, formules du midi en semaine, happy hour le soir — les catégories et articles s'activent et se désactivent automatiquement, et l'IA propose toujours ce qui est réellement disponible. Nous y travaillons déjà.
Cette option n'est pas encore développée — la page décrit ce qu'elle fera et il n'y a rien à y régler. Si elle vous est utile, envoyez une demande depuis cette page : ce sont les demandes qui décident de l'ordre de développement, et nous vous contacterons dès qu'elle sera prête.
Intégration avec votre système de caisse
Un système POS (point de vente / caisse) est le logiciel et le matériel utilisés en caisse pour prendre les commandes, encaisser les paiements, imprimer les tickets et suivre les ventes et les stocks (par ex. Lightspeed, Zelty, Tiller). Nous développons une intégration directe pour que les commandes prises par le chat IA arrivent automatiquement sur votre caisse, et pas seulement dans le panneau waiter24.
Cette option n'est pas encore développée — la page décrit ce qu'elle fera et il n'y a rien à y régler. Si elle vous est utile, envoyez une demande depuis cette page : ce sont les demandes qui décident de l'ordre de développement, et nous vous contacterons dès qu'elle sera prête.
Intégrations avec les agrégateurs de livraison
Connectez Glovo, Bolt Food ou Uber Eats : les commandes prises par l'IA partent directement chez l'agrégateur pour la livraison, et les statuts reviennent dans le chat. Nous y travaillons déjà.
Cette option n'est pas encore développée — la page décrit ce qu'elle fera et il n'y a rien à y régler. Si elle vous est utile, envoyez une demande depuis cette page : ce sont les demandes qui décident de l'ordre de développement, et nous vous contacterons dès qu'elle sera prête.